Curitiba conquistou em 2024 o título de capital mais igualitária do Brasil. O reconhecimento nacional foi dado pelo Instituto Cidades Sustentáveis, que divulgou em março o Mapa da Desigualdade entre as Capitais.
O
combate à insegurança alimentar e o acesso à alimentação de qualidade para toda
a população têm sido prioridades da Prefeitura de Curitiba, que vem investindo
na ampliação dos Armazéns e Sacolões da Família, Restaurantes Populares, hortas
urbanas, Câmbio Verde e feiras. Também foram lançados programas inéditos como o
Mesa Solidária, Escolas de Segurança Alimentar e Banco de Alimentos, sem falar
nas Fazendas Urbanas de Curitiba.
Refeições
gratuitas no Mesa Solidária
Desde 2019, foram distribuídas 1,3 milhão de refeições gratuitas nas seguintes unidades do programa Mesa Solidária: Luz dos Pinhais (Centro), escolas de Segurança Alimentar Patrícia Casillo (Jardim Botânico), Dom Bosco (Campo do Santana) e Vila Agrícola (Cajuru) e Centro POP Plínio Tourinho (Rebouças). Esses pontos têm sido fundamentais para a alimentação de muitas famílias em situação de vulnerabilidade.
O desempregado Jerry Adriane, 35 anos, veio de Porto Alegre atrás de emprego e encontrou no Mesa Solidária a ajuda que precisa para se alimentar.
“O dinheiro que eu trouxe deu pra poucos dias e soube deste Mesa Solidária. Aqui encontrei algo maravilhoso como respeito com o próximo e cuidado”, disse Jerry.
Eduardo Augusto Alves de Oliveira, 53 anos, também está desempregado e conta que não conseguiria se alimentar sem o Mesa Solidária. “Teria que pedir dinheiro na rua para comer, mas com essa refeição diária que ganho não preciso. O Mesa Solidária é uma mãe pra nós”, afirmou.
O Mesa Solidária é uma ação conjunta de órgãos da Prefeitura, como Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN), Fundação de Ação Social (FAS) e Secretaria Municipal de Defesa Social e Trânsito, que cedem locais e apoio logístico, com entidades parceiras (instituições religiosas, ONGs e movimentos de ajuda às pessoas em situação de rua), que adquirem, preparam e servem os alimentos.
Durante a pandemia o Mesa Solidária foi ampliado, com novas adesões de entidades, abertura de mais pontos de atendimento e apoio de feirantes, permissionários dos Sacolões da Família e comerciantes dos Mercados Públicos da capital, que passaram a doar as chamadas "xepas" de hortaliças e frutas (alimentos sem valor comercial). Além disso, toda a produção de verduras da Fazenda Urbana da Prefeitura vai para o preparo de pratos do Mesa Solidária.
Restaurantes
Populares
Curitiba conta com cinco Restaurantes Populares que oferecem, juntos, 5.100 refeições diárias a um custo de apenas R$ 3. As unidades estão no Viaduto do Capanema, Praça Rui Barbosa (em reforma), Sítio Cercado, CIC/Fazendinha e Pinheirinho.
Em
2024, as obras do Restaurante Popular do Tatuquara foram iniciadas, aumentando
a capacidade de atendimento da cidade.
Economia
nos Armazéns da Família
Com mais de 30 anos de história, o programa Armazém da Família reúne 35 unidades que oferecem gêneros alimentícios e itens de higiene e limpeza a preços mais baratos que no varejo comum. São mais de 350 mil famílias com renda até cinco salários mínimos da capital cadastradas no programa da Prefeitura, beneficiando um milhão de curitibanos, além de 163 entidades sociais e filantrópicas que podem fazer compras nas unidades. Três novos armazéns foram inaugurados desde 2017: Maria Angélica (2018), São Braz (2020) e Capanema (2022).
Na RMC, são 13 municípios conveniados, com 15 unidades de Armazéns da Família. São quase 34 mil famílias cadastradas, beneficiando mais de 100 mil pessoas.
Desde
2022, os Armazéns da Família celebram o sucesso da Semana da Economia, oferecendo
preços acessíveis em uma variedade de produtos essenciais. A dona de casa
Elisabeth Costa, 66 anos, elogia. “A Semana da Economia é uma benção, uma ótima
oportunidade para economizar”, diz.
Hortas
urbanas: produção local e sustentável
Curitiba inaugurou 90 hortas urbanas entre 2017 e 2024, totalizando agora 170 locais que produzem 1.605 toneladas de alimentos por ano. Essas hortas beneficiam 42.596 pessoas, promovendo a Agricultura Urbana e o acesso a alimentos frescos.
A
comunidade se envolve ativamente, como evidenciado por Aparecido Andrade Alves,
responsável pela horta Sambaqui: “Não tem coisa melhor que isso, é muito bom,
eu passo mais tempo aqui que em casa, faz bem pra alma e o coração.”
Fazendas
Urbanas: inovação na produção de alimentos
Reconhecida pela infraestrutura moderna e sustentável, que inclui estufas para cultivo de culturas sensíveis, canteiros elevados para acessibilidade e uma central de compostagem que transforma resíduos orgânicos em adubo para as hortas comunitárias, este espaço inovador abriga mais de 60 variedades agrícolas orgânicas e tem produzido mais de 4 toneladas de hortaliças, doadas ao Banco de Alimentos do município, beneficiando diversas instituições de caridade.
Ao longo de seus quatro anos, a Fazenda Urbana recebeu diversos prêmios, consolidando-se como referência em práticas sustentáveis:
- Prêmio do Pacto de Milão: Reconhecida pela inovação e sustentabilidade na produção de alimentos, premiada durante o 8º Fórum Global do Pacto de Milão para Política de Alimentação Urbana no Rio de Janeiro.
- Latam Smart City Awards 2022: Curitiba foi premiada pelo programa de Agricultura Urbana, que engloba a Fazenda Urbana, as 170 hortas urbanas e os Jardins de Mel, destacando-se como uma das iniciativas mais prestigiadas da América Latina em cidades inteligentes.
Desde sua inauguração, a Fazenda Urbana já produziu, até maio deste ano, mais de 5.780 toneladas de hortaliças, que foram doadas ao Banco de Alimentos do município. Esses alimentos são repassados para instituições de caridade que participam do projeto Mesa Solidária, fornecendo refeições gratuitas para pessoas em situação de vulnerabilidade social. Além disso, mais de 7.200 pessoas visitaram a Fazenda, seja em visitas guiadas ou passeios livres, e mais de 3.100 pessoas participaram de um dos 70 cursos oferecidos pelo espaço.
Está prevista para este ano, a inauguração da segunda Fazenda Urbana da cidade, na CIC.
Sacolões
da Família: hortifrútis e bons preços
Atualmente, Curitiba possui 11 unidades dos Sacolões da Família, que oferecem hortifrútis a um preço fixo de R$ 4,99 por quilo, contribuindo para a segurança alimentar das famílias curitibanas.
Obras de revitalização também foram feitas nos Sacolões da Família da Prefeitura. Pintura interna e externa, revitalização do piso e da parte elétrica foram as manutenções feitas nas unidades para garantir o acesso ao alimento fresco e saudável disponível nos Sacolões.
Foi
implantado também o sistema de integração temporal para acesso aos Sacolões da
Família nos terminais de ônibus Pinheirinho, Santa Cândida e Boqueirão.
Escolas
de Segurança Alimentar: educação para a saúde
Destaques na capacitação profissional da população, as Escolas de Segurança Alimentar de Curitiba oferecem qualificação profissional, com conhecimentos teóricos e práticos, criando oportunidade de emprego e geração de renda aos seus frequentadores, que estarão instruídos nas formas corretas de preparo dos alimentos, com base nas práticas seguras de manipulação.
Cinco Escolas de Segurança Alimentar foram inauguradas: Patrícia Casillo (Jardim Botânico, 2022), Dom Bosco (Campo do Santana, 2022), Casa Culpi (Santa Felicidade, 2023), Fazenda Urbana e Vila Agrícola (Cajuru, 2023). Essas escolas promovem a educação alimentar, ensinando práticas saudáveis e sustentáveis de alimentação.
A trajetória de Lucas Eduardo de Oliveira Rodrigues da Cruz, um jovem de 19 anos, é um exemplo inspirador de superação, dedicação e paixão pela culinária. Nascido em 23 de março de 2005, Lucas encontrou no Mesa Solidária Dom Bosco e na Escola de Segurança Alimentar no mesmo local o impulso necessário para transformar seu amor pela cozinha em uma carreira promissora.
"Quando
comecei, não imaginava que poderia chegar tão longe. Foi o apoio do Mesa
Solidária e dos cursos de culinária das Escolas de Segurança Alimentar que
abriram as portas para mim. Agora, quero mostrar para outros jovens que, com
dedicação e perseverança, é possível realizar nossos sonhos", afirma
Lucas.
Feiras
livres: acesso fácil a alimentos frescos
Espalhadas por espaços públicos da cidade, as Feiras livres de Curitiba ofertam uma grande diversidade de hortifrútis, alimentos e produtos variados, além do tradicional pastel de feira.
Há
feiras diurnas e noturnas, em todos os dias da semana. Curitiba conta com 79
Feiras livres.
Banco
de Alimentos: combate ao desperdício
Criado pela Prefeitura para ajudar a reduzir os impactos da pandemia entre a população mais carente, o Banco de Alimentos de Curitiba arrecadou, de 2020 até 2023, mais de mil toneladas de alimentos na capital. São gêneros alimentícios da cesta básica e hortifrutigranjeiros usados como ingredientes para as refeições gratuitas.
O Banco de Alimentos também tem ajudado a evitar o desperdício. Ele recebe dos Sacolões da Família e dos mercados Municipal e Regional Cajuru alimentos próprios para o consumo, mas que perderam o valor comercial (têm algum tipo de "machucadinho").
Além
disso, quebras e produtos próximos do fim do prazo de validade nos Armazéns da
Família, hortaliças colhidas da Fazenda Urbana e doações da iniciativa privada
também vão para o Banco de Alimentos.
Câmbio
Verde: sustentabilidade e segurança alimentar
O programa Câmbio Verde ganhou três novos pontos, totalizando 103 locais onde a população pode trocar recicláveis por alimentos frescos. Novos pontos foram inaugurados na Vila Portelinha (Santa Quitéria, 2017), Conjunto Maringá (Cachoeira, 2018) e Moradias Faxinal (Santa Cândida, 2019).
Essas
iniciativas refletem o comprometimento da Prefeitura de Curitiba com a
segurança alimentar e a redução da desigualdade social, assegurando o bem-estar
e a qualidade de vida dos seus cidadãos.
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